料理教室 FRASCO 
​コース説明
​お料理12ヶ月

少人数(2〜6名まで)で習う、旬の食材を使った献立形式のお教室。1年を通じて食材の話から調理法・栄養の話までを盛り込んで、大きいおかずから小鉢まで、

毎回4〜5品を、みんなで作ります。

​定番料理をマスター!

定番料理を美味しく作るコツ、伝授します。

デモンストレーション→実習形式で、毎回2品程度を

丁寧に作ります。もう一度、料理の基本はいかがですか? 男性クラスもあります。

スパイスカレー研究会

カレールーもいいですが、スパイスを組み合わせてカレーを作ってみませんか?スパイスを使ったカレーやおかずを毎回3〜4品作って、みんなでシェアしましょう。(毎回スパイス1回分のお土産つき)

​オンライン料理教室

世界中どこからでも繋がることができる、@ZOOMを使った料理教室。各自材料を購入して、自宅のキッチン

で受講できます。レッスン後の試食交流会も楽しめます。

​材料購入は各自のご負担です)

日程
8月からプレスタートすべく、ただいま調整中です。
近日公開。
料理教室への思い
福島県いわき市平に料理教室を作りました。
美味しいもので、みんなを笑顔にする、変幻自在の料理教室。
時には少人数に旬の料理を、友人同士で、オンラインでもいいですね。
時には男性だけで料理をしたり…、また時にはスパイス香る研究室を開いたり…。
 
その時期に味わえる、旬の食材や料理・食のジャンルをみんなで楽しめる、美味しい空間です。
 
料理には正解がいくつもあります。
その時々の正解を、一緒に楽しく共有しませんか?
 
同じ時を料理で繋ぐ、知識広がる食の教室です。
ぜひ一緒に、料理をしませんか?

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